調理業務全般 ・仕込み（野菜の切り出し、スープの火入れ、サラダの盛り込み、ハンバーグのネタ作り） ・洗い物 ・閉店後清掃 ・営業中の調理業務（盛り込み全般、ハンバーグの焼き入れ） 二年目以降は仕事の成果を加味して業務内容も増えます。 ・ソースの仕込み ・煮込み料理の仕込み ・卵料理の調理（オムレツ、オムライス等） 技術的なことは能力に応じて随時指導していきます。