ショコラティエ　パレドオールは、カカオ豆からチョコレート、そしてボンボンショコラやチョコレート製品までに仕上げるすべてを手掛けている日本でも数少ないブランドです。 店舗を東京・大阪・山梨に構えており、工房でのチョコレート製造もしくは店舗運営をしながらチョコレート作りをして頂きます。 仕事内容は配属先によって異なりますが、 ・カカオ豆からチョコレートへの製造 ・チョコレートからボンボンショコラの製造 ・店舗でのパフェ組み立てやそれに準ずる仕込み ・店舗で販売するガトーや焼菓子の製造 など、様々な仕事があります。 スタッフ同士、笑顔の絶えない仲の良い職場です。 社員、アルバイト関係なく、全員でお店づくりに取り組んでおります。 また、スタッフの皆様にはお客様にご説明できるように、様々なチョコレートを試食でお召し上がり頂けます♪