★やる気、能力次第で仕事内容は無限大です!
個人店ならではの、一人ひとりのペースに合わせたお仕事の進め方を提案しています。
ゆっくり確実に、自分の長所を伸ばしていきましょう!
入社後まずは接客業務からのスタートです。
平日は近所のファミリー層やお年寄り、
夜はお仕事帰りのお父さんたち、
週末には遠方からのスイーツ好きのお客様などがいらっしゃいます。
お客様の反応を近い距離で感じ、
基本的な接客や、ギフト包装などを習得しましょう。
厨房では、洗い物や簡単な計量から始まり、
プチガトーを仕上げたり、仕込みの補助なども覚えていきます。
ひととおりの仕事を覚えてきたら、
デコレーションケーキのサンド、ナッペ、カットや、
焼き菓子の仕込みや焼成もトライしていきましょう!
初めは慣れないことも多く、学校とぜんぜん違う!と感じることもあるかもしれません。
だれでも初めは初心者なので、少しずつ経験を積み重ねて、
自分の個性や長所をお仕事に活かしていきましょう^_^☆