製造、販売

朝8時15分から仕事が始まる、先輩とともに、ケーキの仕上げと朝だしを手伝う、3回同じ事をおそわりながら覚えてゆける。 10時ごろまで行う、早く終われば休憩をとる。 9時30分の遅番の人と、10時から記事焼きが始まりケーキのくみたて焼き菓子、タルト、、、などの仕込みを先輩とおこなう。