ふぐ料理を主に蟹、鯨、鱧等、高級食材を提供する専門店。平均年齢28歳と若い社員が中心。

採用予定: 10 名

「とらふぐ」「ずわいがに」高級食材にこだわった専門店

少数精鋭の若い社員で成り立っている会社です。入社後、接客の基本や店舗業務を学びながら、お客様へのおもてなしを通じて、働く楽しさを身につけていき、料理の提供や、簡単な仕込み、盛り付けなどで徐々にふぐ料理の専門知識を学びスキルを高めていきます。ある程度専門知識やスキルが備われば、後輩スタッフのサポートなども任されるようになります。店舗運営に関わりながら、将来店長を目指したり独立への未来を切り開いていきます。特にグループの方針として、『若くして独立』を個々に目指しています。若手社員の夢も応援しており、今現在、技術だけでなく、人間的成長で自分の可能性を大いに広げれる環境です。社員が手助けしあって仕事を進めてますので未経験でも安心です♪

当社が求める人物像

経験や技術よりも、『素直さ』『向上心』『人付き合い』などを大切にしています。あくまでも従業員一同でお店を作り上げていっているもので、仲間と協力し前向きに取り組める方を募集しております。最初は誰しも未経験からのスタートです。わからないことはそのままにせず、少しずつ成長していこうという姿勢を大事にしています。色々な失敗から多く学び、自分自身を成長させたい。という気持ちを持っている方にとって、大きく成長できる環境です。また、独立願望やそういった起業の夢を持っている方も大歓迎です。我々のグループでは、店舗運営を通じて経営なども学ぶこともできます。仕事を通して人間的成長し、自分の可能性を広げていきたい方と一緒に働きたいと考えています。

求人概要

募集職種
飲食その他
募集人数
10名
募集区分
正社員(既卒)
応募資格
高等学校・専門学校・短期大学・大学を既卒の方。経験や資格は問いません。飲食業に興味がある。将来独立願望がある。といった方を歓迎しています。接客、調理経験がなくても、入社後、基礎から丁寧に指導しますのでご安心ください。
応募締切
2027/03/31
勤務地名
大阪市内で店舗運営（十三、京橋、西中島、千日前、東心斎橋）
勤務地
大阪府大阪市都島区、大阪府大阪市淀川区、大阪府大阪市中央区