チーズケーキをはじめとした菓子の製造業務をお任せします。 https://mr-cheesecake.com/ 製造するスイーツは、チーズケーキだけでなく、ガトーショコラやティラミス、シュークリームなど、時期に応じて様々な種類のスイーツの製造を担当いただきます。 〈具体的には〉 ・製造業務全般（仕込み、焼成、急冷、梱包等） ・在庫管理・生産スケジュール、生産数の管理 ・資材管理、発注 ・その他、Mr. CHEESECAKEに関わる業務全般 仕込み・焼成・梱包の3部門に分かれているため、入社後は今までの経験などから最初の担当を決定します。その後は習熟度に応じて全ての部門に関わっていただく流れとなっています。 工程については品質を優先しながら日々効率化に取り組んでいますが、梱包作業含めて全ての工程はお客様に「人生最高のチーズケーキ」をお届けするために丁寧な仕事をすることを心がけています。 ゆくゆくは製造現場のリーダーや、商品開発を担うキャリアも目指していただくことが可能です。