入社一年目の仕事内容 主に販売や製造補助の仕事から菓子作りに携わり商品や製菓理論、そして社会人としてのマナーを身につけます。 年齢に関係なく、仕事を覚えたらどんどん新しい仕事にチャレンジしてもらいます。 入社2年目の役割と仕事内容 販売員として後輩やアルバイトの指導や、シフトを組む。 材料、包装資材の在庫管理、発注を行う。 製造は焼菓子全般、製餡を担当する。 入社3年目の職位と仕事内容 販売員として成長した場合は店長を目指し、売り上げや経費を把握し事業全体の成長に繋がる役職につく。 製造スタッフとして成長した場合は工場長を目指し、生産性や製造利益、衛生管理などを数値化してチェックし、新商品の開発や、コンクールへの出品作品作りの模範となる。 4年目以降は販売員、製造スタッフともに店長又は工場長として活躍してくれる人材となり、会社全体の運営に関わり、社員全員が業界トップクラスの給与を受け取れる組織作りを一緒に目指します。