メディアにも取り上げられる回転寿司で、寿司職人のお仕事です。 専門学校で学んだ技術を実際の現場で活かし、さらにレベルアップできる環境が整っています。最初は、厨房でお味噌汁や茶わん蒸しの作成、魚の捌き方、シャリを握る基本的な作業からスタートします。その後、実際にお客様の前でお寿司を提供し、さまざまな魚を捌いたり、種類豊富な魚に触れることで、 技術が自然と向上していきます。 当店では、スタッフ一人ひとりにしっかりとした研修と指導を行い、 成長をサポートします。 お寿司や和食が好きな方、将来自分のお店を持ちたい方にとって、 まさに理想的な環境です！ 技術試験の結果が昇給に直結し、努力がしっかり評価される環境です。 また、経験を積んだ後は、店舗の責任者やスーパーバイザーとして、 店舗の管理やスタッフ教育・管理などの役割を担うことができ、 将来的には店舗運営や新規事業開発にも挑戦するチャンスが広がっています。 専門的なスキルを磨き、将来のキャリアをしっかりと築いていきたいあなたに最適な職場です。 金沢まいもん寿司で、あなたの成長をサポートしながら一緒に最高のお寿司を提供していきましょう！