管理栄養士が作成した献立をもとに、調理を行っていただきます。最初は仕込みなど簡単な作業からスタートし、段階的にスキルアップを目指していただきます。 糖尿病や心臓病などの疾患に応じた制限食や、咀しゃく嚥下状態に応じたやわらか食・ゼリー食・ミキサー食などの専門的な調理の知識や技術も学んでいただきます。 また、クリスマスや節分などの年中行事、ご入居者の誕生会向けのメニュー、ご入居者が料理を楽しむクッキング企画など、一年を通して行っています。普段とは違う料理作りをが行えるのも楽しさであり、調理スタッフのやりがいとなっています。 福利厚生も充実！ ・年間平均休日は120日以上（公休108日+有給取得12日以上！） ・職員寮や住宅手当など暮らしもサポート ・賞与あり共済会退職金あり ・残業は基本なし！（令和6年度の月平均残業時間は57分）