キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、
全国に12店舗展開するフルーツタルト専門店です。
私たちはスタッフ同士を 『Associer(アソシエ)』 と呼び合っています。
『Associer』とは、フランス語で『仕事仲間』。
お客様に満足していただけるお店作りを目指して
誰もが参加し、協力し合い、一緒に頑張ります。
そんなAssocierとして、私たちと共に働きませんか?
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■洋菓子の製造(Pâtissier)
※製造施設での勤務です
・タルト製造業務
…タルト生地の製造・焼成・ムースの製造・ケーキの仕上げ。
・製菓食材の仕込
・フルーツの下処理
・発注業務・納品管理・製造スケジュール管理
・清掃等
タルトの素となる土台部分、
ムースやカスタードクリームなどを製造します。
これらは各工程に分かれて、
手仕事によるリレーで作られます。
ゆくゆくは数値管理や人材育成、衛生管理、シフトコントロール等のマネジメントスキルを習得していただきます。
※将来的に商品開発などでの活躍、店舗スタッフへのキャリアチェンジも可能です。
※業務変更の範囲:会社の定める業務