パティシエ候補（洋菓子製造業務）

洋菓子の製造が主な仕事となります。入社後まもなく同期との研修からスタートを致します。研修内容としては、会社の歴史や理念について、社会人としての常識、食品衛生に関することを勉強します。その後、配属部署ごとに先輩や上司から指導を受けながら、洋菓子製造のスキルを上げて実際の商品製造に携わって頂きます。最初は覚えることが多くて大変だと思いますが、まずは環境に慣れて少しずつできる事を増やしていっていただきます。将来的には自身のお店を持ちたいという社員もおり、希望者は洋菓子の製造だけでなく、経営の為の数値に関することも学ぶことが出来ます。 先々に製造職で必要なスキルは、時間を見ながら動くこと、周りとの連携のためのコミュニケーション、自身のスキルや知識の向上です。弊社では勤続年数よりも意欲を大事にしており、2年目で商品開発をしている社員もおります。