調理（西洋調理）

◆調理師（洋食） 【レストラン調理部門】 ホテル内のレストラン（オールディダイニング『グランカフェ』・鉄板焼き『舞浜』・カジュアルダイニング『ガレリアカフェ』）での調理をご担当いただきます。オープンキッチンのあるレストランもあり、お客様とコミュニケーションを取りながら調理を行っていただくこともあります。 【バンケット調理部門】 年間800件近いウエディングや企業のパーティーや式典、デイナーショーなどのお料理をご担当いただくバンケット部門。14もの宴会場があり、また海外のお客様のパーティーやお客様のご希望によってはオリジナルメニューで提供することもあり、様々なニーズをカタチにしています。