【具体的な仕事内容】
まずは、調理の基本となる業務からスタート!
学校で学んだ包丁の使い方、盛り付け、衛生管理などの知識を、すぐに活かせる環境です。
▼仕込み・調理業務
寿司、刺身、天ぷらなど、店舗での調理全般
ネタの切り付け、食材の仕込み、盛り付け、調理器具の洗浄など
▼新メニューの開発
あなたのアイデアが、全国約400店舗のメニューになるチャンスも!
▼店舗運営業務
食材発注、在庫管理、売上管理など
将来的には、店長として店舗の責任者をお任せします。
◆まずはお席へのご案内や料理の盛り付け、ドリンク作りなどからお任せします!慣れてきたらキッチン業務や事務処理など、店舗運営に関わる仕事にチャレンジ!できることをコツコツ増やしていけます。重視するのは意欲やアイデア!コツコツ頑張れば仕事の幅もどんどん広がります。