「料理で人を喜ばせたい」「将来自分のお店を持ちたい」 「本気で技術を身につけたい」など、意志のある夢や成長意欲が高い方、大歓迎です！ 生産者視察、ワイン勉強会、研修旅行制度などもあり、高めあえる関係を目指しています。