接客・料理説明・お会計・清掃など(できるところから)
オープンキッチン・カウンター12席のみの小さなレストランです。
お客様が常に目の前にいらっしゃる環境なので、
清潔感や立ち振る舞いは気をつけていただく必要がありますが、
お客様の約9割が海外からのゲストのため
英語や中国語など語学を活かしたい方にも良い環境です。
将来独立を目指す方や
海外で経験を積みたい方にとっても
多くの学びがある職場だと思います。
料理人とサービスが一体となり
お客様との会話を大切にしながら
料理を提供しています。
料理はイタリアンを軸に
ジャンルにとらわれない自由な発想で構成する
おまかせコーススタイル。
料理・サービスともに
常に高いレベルを目指しています。