株式会社丸一
応募締切: 2026/10/31

カブシキガイシャマルイチ

株式会社丸一

本社:千代田区東神田2丁目6-2, タカラビル2階

毎日料理が変わる割烹料理店での調理師(正社員)

採用予定: 2 名

調理師

【調理師】調理、仕込み、オープンカウンターでの接客・在庫管理・厨房内清掃

当社が求める人物像

私達は千代田区で【あそび割烹さん葉か】中央区で【炭手前鷽】根津で【柔菜ハタウチ】をという飲食店を運営しています。 更なる拡大のため新たな人財を募集しております。 社内の平均年齢30歳代前半と若い人材が多い職場で最年長は41歳。 弊社で運営している店舗は【毎日料理が変わる】事が特徴で、日々全国各地から仕入れた食材を用いランチ・ディナーともに料理を提供しているので、日々様々な調理法を学ぶことが出来ます。 また、オープンカウンターのためお客様との距離も近く、定期的に様々なイベントを開催しています。生産者や日本酒の酒蔵とも繋がりが深く、コロナ禍以外では毎年社員旅行を実施しています。 こんな方と一緒にお仕事がしたいです! ◆お客様とお話しするのが好きな方。 ◆料理が好きな方。日々色んなお料理を学びたい方。 ◆将来自分のお店を持ちたい方。独立願望のある方。 ◆皆でワイワイ仕事するのが好きな方。

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    2名
  • 募集区分
    正社員(既卒)
  • 応募資格
    無し
  • 応募締切
    2026/10/31
  • 勤務地名
    【あそび割烹さん葉か】又は【炭手前鷽】・【柔菜ハタウチ】
  • 勤務地
    東京都千代田区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    シフトA 10:00~23:00(ランチ後に休憩) シフトB 14:00~23:00 シフト制。週休二日制 ※所定労働8時間
  • 休日
    週休2日制 
  • 休暇
    年末年始
  • 給与
    月給301,950円 (固定残業手当19時間分31,350円+深夜手当13時間分25,740円含む) ※固定残業の超過分は別途支給
  • 交通費
    一部支給(月上限 20,000円)
  • 諸手当
    通勤手当あり(2万円まで)
  • 昇給
    昇給有り(適時)
  • 賞与
    年一回(決算賞与)
  • 福利厚生
    健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、料理研究研修への手当あり、

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

ピンマーク

あそび割烹さん葉か

〒1010031 東京都千代田区東神田2丁目6-2タカラビル2階

03-3865-7575

その他の募集情報

株式会社丸一
日本料理・割烹・懐石 / 和食全般 / 居酒屋
ホールサービス
ホールサービス

飲食店ホール

毎日変わる料理と日本酒にこだわる割烹料理店でのホールスタッフ(正社員)

海外研修・社員旅行有賞与(ボーナス)有服装・髪型自由
正社員(既卒)
応募締切: 2026年12月31日
No image available
株式会社丸一
千代田区東神田2丁目6-2, タカラビル2階

カブシキガイシャマルイチ

株式会社丸一

本社:千代田区東神田2丁目6-2, タカラビル2階

試用期間
あり(労働条件変更なし)

試用期間6か月

  • 控除
    健康保険・厚生年金・雇用保険・所得税