有限会社ファンファン
有限会社ファンファンの独立も応援!中華料理を極めたい調理師の募集 メディア取材豊富な中華料理店で創作の腕も磨ける調理師へ
応募締切: 2027/03/31

ユウゲンガイシャファンファン

有限会社ファンファン

本社:大阪府大阪市淀川区宮原4-3-39NKビル1F

メディア取材豊富な中華料理店で創作の腕も磨ける調理師へ

採用予定: 1 名

独立も応援!中華料理を極めたい調理師

有限会社ファンファンの仕事内容
数多のメディア取材を受けてきた中華料理店「ファンファン」の厨房で料理人として活躍していただきます。 ランチタイムやディナータイムでご提供する料理の仕込みから始まり、板場、前菜、鍋までを段階的に先輩がサポートしつつ丁寧に指導しますので、本格中華の知識や技術を無理なく覚えていただけます。 能力によってお任せする仕事の順番に違いはあるものの、最終的には全メニューの調理をお任せします。およそ3年で一人前の中華料理の料理人として活躍していただけます。 実践的な環境でいち早く料理人として活躍したい方には、どんどんお仕事をお任せします。 勤務歴や職歴に関係なく新メニューの開発や、ご提供中のメニューのアレンジについての提案も大歓迎です。ファンファンの新たな看板メニューを、自分の手で作り出してみませんか? また、立地柄、ビジネスパーソンからファミリーまで幅広い客層が集まるお店ですので、将来的に独立したいという意欲のある方にとっては、多くの学びのある職場となっています。 独立心のある方も、その意欲を持ってぜひご応募ください。当店では、将来的な独立も積極的に応援しています。

当社が求める人物像

有限会社ファンファンの求める人物像
中華料理の経験がなくても、興味があり、いずれは自分のお店を持ちたいという独立心のある方は大歓迎です。まだそこまでは考えていないけれど、少しでも早く料理人として一人前になりたいと考えている方には、ぴったりな職場です。 客層が幅広く、担っていただく仕事の領域も広いため、主体的かつ柔軟に対応できる方であれば、仕事の面白さを存分に感じていただけるはずです。

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    1名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    未経験OK 料理に興味のある方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    新大阪
  • 勤務地
    大阪府大阪市淀川区

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    9:00~23:00の間で実働8時間
  • 休日
    定休日*毎週日曜日・第3月曜日、年末年始 年間休日110日
  • 休暇
    有給休暇あり/夏季連休あり/正月休み
  • 給与
    月給271,000円 能力により昇給あり ※固定残業手当67,000円(45時間分)含む。 ※45時間を上回る残業があれば別途支給。
  • 交通費
    全額支給
  • 諸手当
    固定残業手当 67,000円
  • 昇給
    随時、昇給あり
  • 賞与
    あり(原則)
  • 福利厚生
    健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、毎月2000円の食事券

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

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勤務地情報

オフィス画像
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中国料理ファンファン

〒5320003 大阪府大阪市淀川区宮原4-3-39 新大阪駅NKビル1階

06-6392-3104

特別授業

有限会社ファンファンの特別授業記事 創造性が活かせる職場で持続的な料理人人生を後押しする

創造性が活かせる職場で持続的な料理人人生を後押しする

“作る喜び、提供する喜びを大切に ”料理人にとって大きな喜びは、自分のアイデアで作り出した料理を振る舞い、食べてくれた人に喜んでもらうこと。それが、料理人が働く最大のモチベーションであるといっても過言で

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有限会社ファンファン 
    2023/08/23
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ユウゲンガイシャファンファン

有限会社ファンファン

本社:大阪府大阪市淀川区宮原4-3-39NKビル1F

試用期間
あり(労働条件変更なし)

試用期間2~3か月

  • 控除
    健康保険、厚生年金、雇用保険、所得税、市民税