店舗での販売や生地の仕込みから焼成、仕上げ、梱包など、洋菓子づくりを進める一連の工程に携わり、将来的には店舗運営にも参加していただきたいと考えております。スタッフのマネジメントや品質の維持・向上、店舗全体の作業改善活動などの仕事を行う管理職として活躍していただくことを期待しています。