株式会社草津白根観光ホテル櫻井
応募締切: 2027/02/28

株式会社草津白根観光ホテル櫻井

株式会社草津白根観光ホテル櫻井

本社：群馬県吾妻郡草津町草津465-4

草津のリゾートホテルの調理スタッフ！離職率が低く、経験を重ねて調理スキルを習得できる環境です。

採用予定: 3 名

リゾートホテル内の和食洋食の調理人

草津温泉のホテル内レストラン（和食懐石やバイキング料理）における調理および調理準備を担当するお仕事です。 働く環境の良さと、スキルアップできる環境が魅力です。 【具体的な業務内容】 ■基本業務（未経験の方・新卒＆第二新卒） ・野菜の洗浄や器だし ・簡単な盛付け ・和食懐石、バイキングの料理補助 ・調理器具の洗浄や片付け　など ■2年目以降～ ・包丁を使った調理業務 ・てんぷらや懐石料理等の調理業務　等 ■3年目以降～ ・お寿司等の調理業務 ・季節ごとのメニューの考案 ・後輩調理師の育成　等

当社が求める人物像

・将来、調理師を目指している方 ・調理師を目指し着実にスキルアップをしていきたい方 ・食べることや料理を作ることが好きな方 ・料理を通してお客様の喜ぶ顔を見たい方 ・自ら考え発言し、実行に移せる積極性を意識できる方

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    3名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    2027年3月：専門学校卒業見込みの方 経験：不問、未経験者歓迎！ 資格手当：調理師免許あり　優遇：月固定手当20,000円 　　　調理師免許なし　応募可能 　　　但し、調理師補助として勤務 　　　経験を積み、働きながら調理師免許の資格取得 　　　合格した場合に限り、試験料金会社負担（不合格の試験については自己負担）
  • 応募締切
    2027/02/28
  • 勤務地名
    ホテル櫻井
  • 勤務地
    群馬県吾妻郡草津町

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    6:00～21:00の間で9時間 （休憩60分を含む・実働8時間・中抜けシフト） 勤務例 6:00～10:30,（中抜け）、15:00～19:30
  • 休日
    年間休日105日（月平均8日～9日）
  • 給与
    【月給】 基本給：211,500（短大・専門卒）
  • 交通費
    全額支給
  • 昇給
    年1回
  • 賞与
    賞与あり（年2回実績あり）
  • 福利厚生
    健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 退職金制度・財形あり
  • 試用期間
    あり（労働条件変更なし）

    試用期間：入社6か月以内 期間中の条件変更はなし

  • 調理スタッフからのコメント
    ・チーム内の信頼関係が厚く、とても働きやすい環境です！ ・周辺に自然が多い環境のため、 　都心部が苦手な方やスキーや山などの余暇を楽しみたい方にはピッタリです。 ・勤務年数を重ねるごとに新しいスキルを磨ける環境です。 ・鱗付きの魚を仕入れるため、魚裁きのスキルもホテルで学べます。 ・年間休日は105日、1日の労働が9時間を超えることも滅多にないため働きやすい環境です！ ・社員寮（寮費6,000円～16,000円）や、従業員食堂があり、金銭面でも安心できます。

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

Careermapにログインまたは、無料登録を行なっていただくと、求人の詳細の閲覧が可能です

株式会社草津白根観光ホテル櫻井

株式会社草津白根観光ホテル櫻井

本社：群馬県吾妻郡草津町草津465-4

  • 1日の流れの例
    午前の出勤：6時AM～9時半AM 　・朝食バイキングの準備 　・オムレツやフレンチトースト等の演出 　・朝食の片付 午後の出勤：3時PM～8時PM 　・夜の会席、バイキングの調理 　・バイキングにおける演出（ステーキ・天ぷら・お寿司等） 　・懐石料理のコーススタート、サポート 　・夕食の片付け　等
  • 当館の調理部門について
    ・調理師が約30名おり、うち20代・30代が半数 ・10年以上の勤務社員が半数以上の長く働きやすい環境です。 ・入社年ごとの目標を定めてスキルアップができます。 　目標例： 　　└入社半年：朝食会場のライブキッチンでオムレツの調理 　　└入社1年：お客様の前で懐石料理のサポート 　　└入社2年：お客様の前で天ぷらを揚げる 　　└入社3年：お客様の前でお寿司を握る ・人数が多い調理部のため早い段階から新しい技術を磨くチャレンジができます。 ・同年代も多く、仲間＆ライバルとしてともに成長ができる環境です。 ・ホテル近くの社員寮住込みのため、通勤のし易さや、金銭的なメリットもあります。 ・お盆やお正月の超繁忙期を除き1日9時間の労働時間を超えることは滅多にない環境です。
  • ４期連続増収の成長中企業！
    当社は、社員数約200名・創業約60年の安定企業。 コロナ後は４期連続増収の成長中。
  • 従業員の満足度向上・働きやすい職場作り
    「群馬県いきいきＧカンパニー」認証を取得 従業員の満足度向上・働きやすい職場作りに取り組んでいます
  • お手軽なお値段と美味しさが人気の社員食堂
    朝・昼 1食200円 夕 設置型社食1食100円～ お手軽なお値段と美味しさが人気です！
  • 社員寮完備！6000円～16000円で一人暮らし！
    社員寮完備の為、一人暮らしをしたい方や、貯金をしたい方には大変便利な環境です。 男性　6,000円～16,000円 女性　16,000円　 ※水道光熱費別 ※単身用のみ ※ホテルから徒歩15分・送迎あり