「千房」「ぷれじでんと千房」にて、調理・カウンタースタッフとして働いていただきます。
◆調理場業務(安心安全を管理する業務です)
・食材の下準備
・鉄板で調理する食材の準備
・食材の管理
・商品の調理
・クラウドサービスを利用したレシピの確認
・PCによる発注業務
など
◆カウンター業務(お客様の目の前で調理する業務です)
・商品の調理
・提供した料理の味付け、焼き加減の確認
・商品説明と注意事項の伝達
・お客様ひとりひとりにあった接遇
など
以上が主な業務になります。
いずれも、お客様の安心安全を守る非常に大切なポジションです。
特にカウンタースタッフはお客様の目の前で調理する分、緊張感はありますが、その分やりがいは抜群。お客様から直接お褒めの言葉を頂戴することもありますし、指名していただくこともありますよ。