＊国産の良質な原材料にこだわって37年。兵庫・三田市で地域に根付き、安心して食べていただけるケーキ・洋菓子を提供しています。天然素材をふんだんに用いた建物と、四季の変化を楽しめる植栽も魅力。創業当初から「自然との共生」を掲げており、フードロスの軽減や、脱プラスチック化にも積極的に取り組んでいます。 ＊製造部門では入社してまもなく、販売研修を経て、生クリームのしぼりやロールケーキの巻きなど、実際のケーキ作りに関わることができます。一年目から季節商品の企画にも参加。一からアイデアを考えたケーキが、ショーケースに並んだ時の喜びは格別ですよ。もちろん先輩がしっかりサポートしますし、チャレンジのタイミングは自分で決めることができます。 ＊安心で安全な食へのこだわりから、昼と夜は食堂で手作りごはんを提供。発酵玄米や地場で採れた無農薬野菜など、栄養抜群の食材を使用しています。 また、シスターブラザー制度を取り入れ、仕事中の悩みやプライベートのことなど、毎日時間をとって話を先輩に聴いてもらう時間をとります。