厳選された国産黒毛和牛や四季折々の食材を扱う当店「鉄板グリル鎌倉山」にて、
鉄板焼き職人としてお客様に最高のひとときをお届けするお仕事です。
最初は清掃や基本的な仕込み、オーダーテイクなどの準備業務から丁寧にお教えします。
慣れてきたら食材管理や目利き、そして職人技であるグリル（鉄板作業）へとステップアップしていきましょう。
ここがポイント！
■本物の食材に触れられる： 一流の食材の目利きや扱い方が一から学べます。
■オールマイティに成長： 調理技術だけでなく、上質な接客スキルも身に付きます。
■安心のサポート体制： あなたのペースに合わせて先輩がしっかりバックアップします！
「料理が好き」「人と話すのが好き」という気持ちがあれば大丈夫。
一から調理も接客もこなせる「オールマイティな食のプロ」へと成長できる環境です！
一生モノの技術を私たちと一緒に磨いていきましょう。