株式会社UMITO
株式会社UMITOの料理人(フレンチ)の募集 海と共に過ごす別邸 UMITO
応募締切: 2027/03/31

ウミト

株式会社UMITO

本社:東京都千代田区紀尾井町4−1 ニューオータニ ガーデンコート 10階

海と共に過ごす別邸 UMITO

採用予定: 3 名

料理人(フレンチ)

株式会社UMITOの仕事内容
・調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け) ・朝食またはディナーの調理・提供 ・衛生管理(品質管理、清掃) ・食材管理(発注、在庫管理) ・まかないづくり ・営業準備、片付け など

当社が求める人物像

株式会社UMITOの求める人物像
・UMITOのビジョンに共感して一緒に挑戦したい人 ・前例のない事業やサービスにワクワクする人 ・一流の世界で通用する人財に成長したい人 ・世界に誇れるホテルのブランド創りに関わりたい人 ・会社のボードメンバーとして活躍したい人 ・富裕層向けのホスピタリティを極めたい人 ・仕事もライフスタイルも大切にしたい人

求人概要

  • 募集職種
    調理師
  • 募集人数
    3名
  • 募集区分
    正社員(2027年卒)
  • 応募資格
    専門学校卒業見込みの方
  • 応募締切
    2027/03/31
  • 勤務地名
    UMITO OKINAWA ONNASON UMITO VOYAGE ATAMI UMITO ATAMI BETTEI UMITO Kamakura Koshigoe UMITO VILLA 鎌倉 材木座 ※全国転勤有
  • 勤務地
    静岡県熱海市

待遇・福利厚生

  • 勤務時間
    シフト制 1日実働8時間 休憩1時間
  • 休日
    【休日】 月9日間(ただし2月は8日間) 【休暇】 年次有給休暇(入社半年後に10日付与) ・リフレッシュ休暇3日(試用期間終了後に付与) ・育児介護休業
  • 給与
    グローバル採用:全国転勤の可能性有 月給:330,000円 ※給与には45時間分の固定残業代を含む(81,326円~)/超過分は全額支給 地域限定で働きたい方は下記になります エリア採用:エリア外転勤なし 腰越 月給:300,000円 ※給与には45時間分の固定残業代を含む(73,933円)/超過分は全額支給 熱海 月給:270,000円 ※給与には45時間分の固定残業代を含む(66,539円)/超過分は全額支給 沖縄 月給:260,000円 ※給与には45時間分の固定残業代を含む(64,075円)/超過分は全額支給
  • 交通費
    一部支給(月上限 35,000円)
  • 諸手当
    ・引越補助(最大30万円) ・社員寮完備:沖縄・熱海のみ  └初期費用なし、寮費は自己負担
  • 福利厚生
    健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
  • 試用期間
    あり(労働条件変更なし)

    試用期間3ヶ月

選考プロセス

  • 応募書類
  • 採用の流れ
  • 企業番号
  • 採用責任者

Careermapにログインまたは、無料登録を行なっていただくと、求人の詳細の閲覧が可能です

勤務地情報

オフィス画像
ピンマーク

UMITO 熱海 本邸

〒413-0101 静岡県熱海市上多賀1027−79

オフィス画像
ピンマーク

UMITO 熱海 別邸

〒413-0101 静岡県熱海市上多賀1027−83

オフィス画像
ピンマーク

UMITO 沖縄 恩納村

〒904-0402 沖縄県国頭郡恩納村安富祖1894−1

オフィス画像
ピンマーク

UMITO VILLA 鎌倉 材木座

〒248-0013 神奈川県鎌倉市材木座5丁目10−44

オフィス画像

その他の募集情報

株式会社UMITO
フレンチ / 日本料理・割烹・懐石 / ホテル・旅館
調理師
調理師

料理人(フレンチ)

海と共に過ごす別邸 UMITO

住宅手当・社宅有出産・育児支援制度有車・バイク通勤可
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社UMITO
東京都千代田区紀尾井町4−1 ニューオータニ ガーデンコート 10階
株式会社UMITO
フレンチ / 日本料理・割烹・懐石 / ホテル・旅館
ホテルフロント・コンシェルジュ
ホテルフロント・コンシェルジュ

ホテル運営スタッフ

海と共に過ごす別邸 UMITO

正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社UMITO
東京都千代田区紀尾井町4−1 ニューオータニ ガーデンコート 10階
株式会社UMITO
フレンチ / 日本料理・割烹・懐石 / ホテル・旅館
ホテルフロント・コンシェルジュ
ホテルフロント・コンシェルジュ

ホテル運営スタッフ

海と共に過ごす別邸 UMITO

正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社UMITO
東京都千代田区紀尾井町4−1 ニューオータニ ガーデンコート 10階
株式会社UMITO
フレンチ / 日本料理・割烹・懐石 / ホテル・旅館
調理師
調理師

料理人(和食)

海と共に過ごす別邸 UMITO

住宅手当・社宅有出産・育児支援制度有車・バイク通勤可
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社UMITO
東京都千代田区紀尾井町4−1 ニューオータニ ガーデンコート 10階
株式会社UMITO
フレンチ / 日本料理・割烹・懐石 / ホテル・旅館
調理師
調理師

料理人(和食)

海と共に過ごす別邸 UMITO

住宅手当・社宅有出産・育児支援制度有車・バイク通勤可
正社員(2027年卒)
応募締切: 2027年03月31日
No image available
株式会社UMITO
東京都千代田区紀尾井町4−1 ニューオータニ ガーデンコート 10階

説明会

logo

UMITO 企業説明会

開催日
随時開催
時間帯

14:00〜15:00

10:00〜11:00

17:00〜18:00

開催方法
WEB
内容
「何気ない会話から好みを察し、次のサービスに反映させる」――そんな一歩踏み込んだ1to1サービスを実現するのがUMITOです。説明会では、自分たちの手で「感動」を創り出す仕事の魅力をはじめ、サービス・料理人の働き方を公開。さらに、初任給や休日制度、勤務スタイルといった、皆さんが一番気になる待遇面もしっかり解説します。
株式会社UMITO

本社: 東京都千代田区紀尾井町4−1 ニューオータニ ガーデンコート 10階

特別授業

株式会社UMITOの特別授業記事 UMITOが描く、新しい働き方 〜旅するような働き方とは?〜

UMITOが描く、新しい働き方 〜旅するような働き方とは?〜

こんにちは。株式会社UMITO、採用担当です。今回の記事では、UMITOでどのような働き方ができるのかをご紹介します。“海と空が広がる最高のロケーション”UMITOのホテルは、そのすべてが海を望む絶景の

株式会社UMITOの企業ロゴ
株式会社UMITO 
    2026/06/08
    いいねいいねのアイコン0
    0
株式会社UMITOの特別授業記事 UMITOで働く魅力とは?

UMITOで働く魅力とは?

こんにちは。株式会社UMITO、採用担当です。今回の記事では、UMITOで働く魅力についてご紹介します。“1、革新的なビジネスへの挑戦”UMITOでは、今までにない革新的なビジネスモデルに挑戦できます。

株式会社UMITOの企業ロゴ
株式会社UMITO 
    2026/06/08
    いいねいいねのアイコン0
    0

ウミト

株式会社UMITO

本社:東京都千代田区紀尾井町4−1 ニューオータニ ガーデンコート 10階

ピンマーク

UMITO 鎌倉 腰越

〒248-0033 神奈川県鎌倉市腰越3丁目12−16