扉グループが運営する宿泊施設・飲食店で、和食又は、フレンチの調理スタッフとしてご活躍いただきます。
《 主な業務 》
仕込み、調理、在庫管理、材料の受発注、清掃・片付け等の調理業務全般をご担当いただきます。
経験により担当する業務の幅も広がりますので、やりがいを感じることができます。
《 就業場所 》
・扉温泉明神館
・ヒカリヤ ニシ/ヒガシ
・古民家宿泊施設 Satoyama villa 本陣/Satoyama villa DEN
《 業務の魅力 》
・地産の食材の魅力を活かした、四季折々の料理を提供しています。
・ホテルコレクション「ルレ・エ・シャトー」に加盟。
厳格な審査をクリアしたホテル・レストランだけが加盟を認められており、日本では明神館とヒカリヤを入れて10軒ほどしか加盟していないです。
・ヒカリヤと古民家宿泊施設は、有形文化財をリノベーションしており、今と昔を繋ぐ歴史ある施設です。
※結婚式やお祝い事、記念日などでのご利用も多く、お客様の人生の大切な瞬間を共につくるやりがいもございます。