*旅館内の製菓部門でパティシエとしてご活躍いただきます。
ご夕食時のデザートや季節のスイーツの他、記念日のケーキやデザートビュッフェ等にも携わっていただきます。
基本は食材の仕込みや調理等をお願いしますが、経験により新メニューの考案などにも携わっていただきます。
扉温泉明神館は世界的ホテル・レストランコレクション「ルレ・エ・シャトー」に加盟しており、働きながら高いレベルの調理技術を学ぶことができます。
《キャリアについて》
明神館を保有する扉グループは、旅館業以外にも、松本市内の有形文化財を活用した飲食店・古民家民泊施設・ウエディング事業、その他にも就労支援施設を行っているので、経験できる仕事・体験の幅が広いのが魅力です。
《松本市内で完結》
全ての事業は松本市内になります。松本以外への転勤はないので、腰を据えて働きながら、多様な事業に関われます!
《扉グループの大切にするポイント》
扉グループでは「感動体験の創出と未来への希望」のもと、お客様にご満足いただき、思い出に残る料理の提供に努めております。扉グループの想いに共感いただける方と共に未来を創っていきたいと考えております。