日本料理調理師、蟹料理

【老舗旅館　湯宿ささくら　お食事処】 ～”和の心”と”一流の技”が息づく場所で、「美味しい！」の笑顔を演出～ 湯宿ささくらは、風情ある人気の城崎温泉で110年以上の歴史ある温泉宿の別館として、この度2025年12月にお食事処をリニューアルオープンします。 仲間と一緒に新しいお食事処をスタートさせませんか？ 長年五つ星を獲得する名門ホテルにて日本料理の料理長を勤めてきたベテランの料理人をはじめ、和食の達人が懇切丁寧に指導・サポートします。一流料理人のもとで身近に技術を学べる貴重な環境はあなたをプロに育てます。 日本海沿岸の海の幸や、地元産の国産牛や野菜など厳選食材を使った会席料理及び朝食の調理全般をお任せします。冬期シーズンには、日本一の”蟹”を使った料理の提供で高度なスキルを習得。 厨房内の衛生管理など基本から学び、お客様の「美味しい！」笑顔を料理人としての技と心で演出しましょう！ ☆グッディリゾートだからできる☆ グループ間のさまざまな料理を提供するレストランに応援で経験することができ、あなたの経歴を豊かに育むことができます！