ホテル運営の担い手として現場の接客から管理部門まで、職種横断的な経験を通して総合的なオペレーション及びマネジメントスタッフを目指すコースです。将来的には「株式会社ホテルグランドパレス」各部門のマネジメントを担うことが期待されています。 ひとつのセクションにこだわらず、分野の異なるセクションを経験し、マルチタスクを実践することによってホテルスタッフとして多面的なビジネス感覚を磨き続けることができます。接客の最前線から、売上や予算を扱う部門や管理部門など、活躍の舞台は幅広くあります。