創業90年以上！お鮨を通して幸せ創りをしている会社です。伝統×革新で一緒に成長しませんか？

採用予定: 20 名

店舗運営職(将来の店長・幹部候補)

すしが好き！手に職をつけたい！経営を学びたい！きっかけは人それぞれ・・・《仕事内容》店舗運営職《具体的なお仕事内容》 ▼店舗オペレーション業務販売の基礎として、商品の説明や、季節限定品といったおススメ商品のご案内ができるよう知識を習得していただきます。盛り付けなどの調理に携わることも。コツを掴めるまで、丁寧にフォローします。 ▼店舗マネジメント業務ゆくゆくは食材や包材の発注・在庫管理やシフト作成、売上管理などもお任せします!『お客様』や『一緒に働く仲間』にとって快適な店舗づくりを目指して、徐々にステップアップしていきます。《配属先の店舗について》・『回転寿司みさき』『すしみさき』(イートイン)　など

当社が求める人物像

■求める人物像・お客様や仲間を幸せにする努力ができる方・何事にも誠実に取り組める方・目標に向かって諦めずに行動できる方その他、このような方も歓迎します！・人と接することが好きな方・現状に満足せず挑戦し続けられる方・三度の飯よりお鮨が好き！・ものづくりが好きな方＜採用担当メッセージ＞京樽では人物重視の採用を行っております。これまで頑張ってきたことや、京樽で頑張りたいことなど、様々な観点からお話しを聞かせてください。

求人概要

募集職種
飲食その他
募集人数
20名
募集区分
正社員(2027年卒)
応募資格
2027年3月卒業　見込みの方
応募締切
2027/01/31
勤務地名
関東圏（東京・埼玉・神奈川・千葉）を中心とした各店舗または船橋セントラルキッチン（千葉） ▼店舗検索はこちら https://www.kyotaru.co.jp/shopsearch/ ※社宅制度あり（通勤が困難な地域にお住まいの方には、入社後5年間、月々10000円で利用できます） ※お住いのエリアによっては自宅から通勤することも可能です
勤務地
埼玉県さいたま市大宮区、埼玉県川越市、埼玉県川口市、埼玉県志木市、埼玉県和光市、千葉県市川市、千葉県船橋市、千葉県松戸市、千葉県成田市、千葉県柏市、東京都新宿区、東京都目黒区、東京都大田区、東京都世田谷区、東京都渋谷区、東京都荒川区、東京都板橋区、東京都練馬区、東京都足立区、東京都八王子市、東京都調布市、東京都国立市、神奈川県横浜市港北区、神奈川県川崎市川崎区、神奈川県横須賀市、神奈川県平塚市、神奈川県鎌倉市、神奈川県小田原市、神奈川県茅ヶ崎市、神奈川県厚木市、神奈川県伊勢原市

待遇・福利厚生

勤務時間
月間変形労働時間制を実施 ※1日平均8時間実働、週5日勤務（週休2日） ■シフト例勤務時間： 9時～18時（内1時間休憩）勤務時間： 14時～23時（内1時間休憩）等 ※店舗の営業時間により、勤務時間が異なります。 ※上記実働時間以外に、月々20～30時間程度の残業があります。
休日
年間休日　111日週休2日制 ※シフトにより土曜日もしくは日曜日に休みをとることや、連休の取得も可能です。
休暇
有給休暇入社日に5日付与、半年後に5日付与（計10日）有給休暇備蓄制度あり産前・産後休暇、育児休暇（ファミリータイム）、介護休暇、結婚休暇、忌引休暇、公務休暇、子の看護休暇、生理休暇　など
給与
◆月給　250,000円（想定年収　3,420,000円～） ※残業代は別途支給（みなし残業は含みません）＜年収例＞店長：5,608,850円（33万円＋諸手当＋賞与年3回）副店長：4,479,100円（27万円+諸手当＋賞与年3回）
交通費
一部支給（月上限 50,000円）
昇給
昇給・昇格は随時
賞与
原則として、年3回(6月、12月、翌年1月)支給社員一人ひとりの取り組みをしっかり評価していますので、月々の給与の他にも、頑張りに応じて賞与を支給。
福利厚生
社宅制度、結婚祝い金、出産祝い金、社員永年勤続表彰制度、確定拠出年金、社員持株会、有給休暇の備蓄制度、副業・兼業制度、企業型保育園、慶弔制度、短時間勤務制度、食事補助あり、労働組合、社会保険完備　など

選考プロセス

応募書類
採用の流れ
企業番号
採用責任者

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キョウタル

株式会社京樽

本社：東京都中央区日本橋人形町２－３－８　２階