●職場見学・企業説明会・インターン 随時受付中
昭和三年創業、銀座の老舗天ぷら専門店「銀座ハゲ天」にて、調理スタッフを募集しています。
◆お仕事内容
天ぷらを中心とした和食料理店で、日本の食文化「天ぷら」の魅力をお客様に伝えるお仕事です。以下の業務を担当していただきます:
天ぷらの揚げ方
天ぷら種の仕込み
盛り付け
洗い場業務 など
季節の食材を活かしたこだわりの天ぷらを、心を込めてお客様へご提供ください。
◆教育・研修制度
約3年間の教育計画に基づき、天ぷらを中心とした和食調理技術を習得。
個人ごとの揚げ方専門指導により、確実に独り立ちできる実力が身につきます。
年1回の揚げ方テストを通じて、ハゲ天の伝統技術を確実にマスター。
店長養成コースでは、高度な調理技術や店舗経営など、リーダーとしての教育も実施。
若い世代がのびのびと力を発揮できる、働きやすい職場環境が整っています。
◆勤務店舗について
就業場所(勤務店舗)は、通勤可能な範囲でご希望を尊重しながら決定いたします。お気軽にご相談ください