名古屋の中心地の180部屋を超えるホテルの1階。朝食からディナーまでのオールデイダイニング。調味料から手作りする多国籍な料理。コーヒーは日本各地の人気店からセレクトをしています。PRESS ST.という自社のコーヒーイベントもフェスなどで主催しています。森道市場をはじめ、イベントやフェス出店も行います。 アパレルデザイン、オリジナルグッズの作成、写真撮影やSNS運用など、お店のことだけにとどまらず「飲食業」に必要なスキルやナレッジを共有し合いながら高め合っていきます。 初めての方にも興味があることならどんどん教えていきますので、未経験でも安心してください。